В селе Ишалина Аргаяшского района инвесторы сельхозпредприятия из фирмы «Риком» презентовали новую производственную линию для мойки, сортировки и фасовки овощей и картофеля.
Несколько лет назад бывшее сельхоз­предприятие имени Салавата Юлаева оказалось на положении банкрота. Оно было продано по частям. Ишалинские земли и корпуса достались компании «Риком». Раньше она занималась только ремонтом автомобилей, но затем было принято решение взять землю, стать инвестором села. И результаты уже налицо.
Коллектив в хозяйстве небольшой — всего 21 человек. По словам исполнительного директора сельхозпредприятия Евгения Мухина, изюминкой этого года стало открытие нового фасовочного производства, что позволило открыть ещё десять новых рабочих мест. Хозяйство обрабатывает 580 гектаров пашни, из них картофель занимает 90 гектаров, остальное — капуста, морковь, лук, свёкла, кабачки. Есть и зерновые посевы — 200 гектаров пшеницы. Продукция СХП реализуется в основном на оптовых рынках Челябинска. В прошлом году «рикомовцы» собрали 1500 тонн картофеля с урожайностью 167 центнеров с гектара, 1493 тонны овощей (267 центнеров с гектара), в том числе 750 тонн капусты, 350 — моркови, 400 — свёклы и 100 тонн лука. Но как сохранить выращенную продукцию, довести её до покупателя? Для этого была открыта новая линия.
В ближайшее время в «Рикоме» планируют запустить и современную сушилку для картофеля, фруктов и овощей.
— Сейчас большинство хозяйств продают оптом овощи и картофель по невыгодным ценам, и нередко основная прибыль достаётся перекупщикам и тем, кто организовывает предпродажную подготовку сельхозпродукции, — подытоживает министр сельского хозяйства области Иван Феклин. — А если бы мы имели хорошие хранилища, современное оборудование, то составили бы достойную конкуренцию импортной упакованной овощной продукции, которую нам в изобилии предлагают в челябинских супермаркетах. Опыт агрофирмы «Риком», я считаю, должен получить самое широкое распространение. В «Рикоме» недавно приобрели брошенную ишалинскую ферму и планируют возродить животноводство, выращивать лошадей (заниматься производством кумыса), бычков¬герефордов на мясо. Эти планы можно только одобрить.
