10 июля в Исетском районе (Тюменская область) состоялось совещание по развитию мясного животноводства в России, в котором приняли участие первый заместитель Председателя Правительства России Виктор Зубков, Руководитель Аппарата Правительства РФ — заместитель Председателя Правительства РФ Сергей Собянин, полномочный представитель Президента РФ в Уральском федеральном округе Николай Винниченко, губернаторы Тюменской и Курганской областей Владимир Якушев и Олег Богомолов, председатель правительства Свердловской области Виктор Кокшаров, заместители губернаторов.
Виктор Зубков отметил: «За последние 10 лет в России снизились показатели развития отрасли животноводства. Численность поголовья мясного скота сократилась в три раза, объемы производства говядины уменьшились в 2,5 раза. Россия на треть зависит от поставок говядины из¬за рубежа, цены на мясо за последний год выросли на 27 процентов.
В регионах ответственно отнеслись к вопросу развития мясного скотоводства, положительным примером является Тюменская область.
Регион лидирует в Уральском федеральном округе по среднедушевому производству молока, свинины и мяса птицы. Себестоимость говядины в области самая низкая среди субъектов РФ — 99 рублей».
Виктор Зубков добавил, что российское правительство создает необходимые условия для развития специализированного мясного скотоводства, увеличения объемов производства высококачественной говядины. «Объем инвестиционных кредитов превысил 300 миллиардов рублей, модернизировано 900 животноводческих комплексов. В 2009 году предусмотрены дополнительные меры поддержки скотоводства: увеличены субсидии на племенное животноводство, повышены объемы средств на субсидирование процентной ставки по кредитам, создается селекционный центр племенного животноводства», — сообщил он. Первый заместитель Председателя Правительства РФ отметил, что в Тюменской области наблюдается системный и комплексный подход к развитию животноводства.
«Выделяются средства из областного бюджета на поддержку АПК, мы видим хорошие результаты и перспективу до 2012 года. Нужно, чтобы в каждом регионе России серьезно отнеслись к реализации программы. Использование тюменского опыта в других областях страны позволит сохранить темпы реализации госпрограммы и к 2012 году резко сократить объемы поставок импортной говядины», — подчеркнул Виктор Зубков.
Как отметил Н. Винниченко, в Уральском федеральном округе сформированы все условия для ведения мясного скотоводства: имеется производственная и кормовая база, научно¬технологический потенциал, квалифицированные кадры.
Вопросы развития агропромышленного комплекса и обеспечения продовольственной безопасности периодически рассматриваются в рамках работы Антикризисного штаба. По итогам анализа работы за 5 месяцев текущего года отмечено, что во всех субъектах сохраняются позитивные тенденции, достигнутые за время реализации приоритетного национального проекта. Производство скота и птицы на убой в живом весе в Уральском федеральном округе в сравнении с аналогичным периодом прошлого года увеличилось на 6,3 процента. Для обеспечения нужд малых форм хозяйствования по кредитованию, сбыту и переработке продукции действует 253 сельскохозяйственных потребительских кооператива. Значительный объем работы сельскохозяйственных потребительских кооперативов ориентирован на закупку у населения мясо¬молочной продукции. Наибольших результатов в развитии потребкооперации удалось достичь в Тюменской области.
На финансирование мероприятий Госпрограммы из бюджетов всех уровней на 2009 год запланировано 16,1 миллиарда рублей. В части развития мясного скотоводства в субъектах Уральского федерального округа ведется планомерная работа по развитию мясных пород и отработке технологии репродукции и выращивания скота. Перед совещанием в ходе рабочей поездки в Тюмен­
скую область первый заместитель Председателя Правительства РФ В. Зубков посетил ряд сельскохозяйственных предприятий области: «Племзавод «Юбилейный»; «ЗапСибХлеб–Исеть»; животноводческий заготовительный сельскохозяйственный потребительский кооператив (ЖЗСПК) «Исеть» и другие.
 На федеральном уровне необходимо разработать нормативные акты о техническом регламенте на мясо и мясную продукцию.
О необходимости технических регламентов на мясо сообщил в своем докладе губернатор Тюменской области Владимир Якушев.
По словам главы региона, создание регламента повысит мотивацию отечественных товаропроизводителей к наращиванию объемов производства мясного сырья с соблюдением всех технических требований. «Не секрет, что в ценообразовании на мясо и мясные продукты существует дисбаланс.
Мясо племенных высококачественных животных продается по той же цене, что и мясо молочных пород. Качество мяса, как и качество молока, отличается, поэтому предприятие, которое затрачивает на производство больше, должно получать большую выручку», — подчеркнул Владимир Якушев.
Виктор Зубков заявил, что Правительство РФ в ближайшее время рассмотрит предложения губернатора Тюменской области по созданию технического регламента на мясо и мясную продукцию.

***
Владимир Якушев также отметил, что объемы инвестиций постоянно растут. Так, темпы производства сельхозпродукции в Тюменской области к 2012 году возрастут на 4 процента. Об этом он сообщил на совещании в Исетском районе, посвященном развитию мясного животноводства в РФ.
«Объемы производства молока в 2012 году вырастут на 34 процента, мяса — на 20 процентов, темпы реализации племенного молодняка  — на 15 процентов.
За последние годы объем инвестиций в развитие сельского хозяйства увеличился в 2,7 раза, — отметил глава области. — Построено 15 современных молочных комплексов, введено в эксплуатацию более 10 тысяч скотомест, реконструировано 51 тысяча скотомест, работает селекционный центр на 2 тысячи свиноматок, строится новый свиноводческий комплекс на 50 тысяч голов.
В хозяйствах введено шесть мини¬ферм, 30 проектов находятся в работе. За счет собственного производства область полностью обеспечена молоком, яйцом, овощами, мясом на 88 процентов».
Губернатор добавил, что в регионе в 2008 году достигнут высокий уровень продуктивности стада — 4 тысячи 685 килограммов на корову, в этом году ожидается рост показателя до 5 тысяч килограммов. «Племенное поголовье находится на современных молочных комплексах. Мы стремимся к созданию чистопородного мясного поголовья, формируем племенную базу за счет зарубежных и отечественных ресурсов», — подчеркнул Владимир Якушев.

***
В ходе своей рабочей поездки в Тюменскую область Виктор Зубков познакомился с деятельностью племзавода «Юбилейный».
Как отметил генеральный директор ОАО «Племзавод «Юбилейный» Николай Мамонтов во время презентации областной программы развития мясного скотоводства, завод оборудован собственным племенным центром по получению и совершенствованию высокопродуктивного ремонтного молодняка. Ежегодно выращивается 54 тысячи голов свиней, работает собственный мясокомбинат для убоя свиней, хранения и переработки мяса.
«Мы продаем племенной молодняк в личные подсобные хозяйства, помогаем крестьянам с кормами. Программа работает — поголовье свиней растет», — подчеркнул он. Отрадно, что по итогам 2008 года продуктивность свиней выросла на 35 процентов. До 2012 года прирост объема производства мяса свиней составит 11 тысяч 400 тонн.
Племзавод «Юбилейный» использует собственную кормовую базу.
Виктор Зубков поинтересовался, какой прогноз урожая на 2009 год. Николай Мамонтов ответил, что племзавод обеспечивает большую часть потребности в фуражном зерне за счет собственных пахотных земель. Жаркий июнь внес коррективы в планы работ, но завод надеется получить 100 тысяч тонн зерна.

***
В Тюменской области уделяют серьезное внимание развитию агропромышленного комплекса, поддерживают этот сектор экономики — так оценил первый заместитель Председателя Правительства РФ Виктор Зубков выставку чистопородного мясного скота и племенного свинопоголовья, представленную в селе Рассвет Исетского района Тюменской области.
 «Вы молодцы, нашли возможность поддержки крестьянских хозяйств, намного увеличили поголовье крупного рогатого скота, в том числе высокопородного», — отметил Зубков.
Осматривая выставку, первый вице¬премьер ознакомился с перспективами развития мясного скотоводства в регионе, поинтересовался себестоимостью продукции. Заместитель губернатора, директор департамента АПК Владимир Ковин пояснил, что она составляет 130—135 рублей за килограмм, а сейчас говядина реализуется в Тюменской области по 115 рублей.
«У нас пока не стоит задачи активно заниматься реализацией продукции, главное сейчас – наращивание поголовья», — констатировал он.
Виктор Зубков отметил высокие качества чистопородного мясного скота, подчеркнув, что их содержание не требует особых затрат: они не нуждаются в специальных помещениях, нет хлопот и с кормами.

По материалам ИА «Тюменская линия» и пресс­службы губернатора Тюменской области