О сегодняшнем дне развития агропромышленного комплекса
Южного Урала рассказывает министр сельского хозяйства Челябинской области Иван Фёклин.
— За счёт роста объёмов производства продуктов питания область не только полностью обеспечивает себя хлебом и хлебопродуктами, мясом птицы, яйцом и картофелем, но и вывозит продовольствие в другие регионы России и за рубеж. В 2008 году за пределы области реализованы макаронные изделия, крупа и мука общим объёмом, в пересчёте на зерно, 509 тысяч тонн. Вывоз мяса и птицы составил 13 тысяч тонн, или 14 процентов, вывоз колбасных изделий — 2 тысячи тонн, или 7 процентов. Общая стоимость реализованного за пределы области продовольствия составила в прошлом году 24 с половиной миллиарда рублей.
Значительная часть сельхозпродукции в Челябинской области производится малыми формами хозяйствования, которым с 2006 года оказывается государственная поддержка в виде компенсации процентной ставки по кредитам. В рамках реализации приоритетного национального проекта «Развитие АПК» за три года фермерами и населением привлечено на развитие 6 300 кредитов на общую сумму 1 миллиард 500 миллионов рублей, кроме этого в кредитных кооперативах получено 740 займов на 110 миллионов рублей. За первое полугодие текущего года малыми формами хозяйствования привлечено 600 кредитов на 177 миллионов рублей, а также 170 займов на 15 миллионов рублей.
За период реализации национального проекта на компенсацию ставки рефинансирования по привлечённым кредитам фермерам и населению были выплачены субсидии в размере более 5 миллионов рублей из областного бюджета и 125 миллионов рублей — из федерального. В целях увеличения объёмов кредитования через кредитные кооперативы в их состав в качестве ассоциированных членов привлекаются районные подразделения Облпотребсоюза и Россельхозбанк.
В результате государственной поддержки объём произведённой малыми формами хозяйствования продукции увеличился с 2006 по 2008 год по мясу на 4 процента, по молоку — на 16 процентов.
В текущем году предусмотрены субсидии кооперативам на возмещение части затрат по реализации молока из расчёта 1 рубль 40 копеек за каждый килограмм собранного и реализованного молока.
За первое полугодие 2009 года производство молока населением и фермерами составило 64 процента от общего объёма по области (200 тысяч тонн), мяса — 16 процентов (17 тысяч тонн), яиц — 13 процентов (85,2 миллиона штук). С целью увеличения товарности произведённой в этом секторе продукции министерство сельского хозяйства области проводит работу по развитию системы снабженческо¬сбытовой кооперации.
За последние годы в области создано 26 снабженческо¬сбытовых и перерабатывающих кооперативов, в том числе в текущем году — 4 кооператива.
Закуп и реализацию молока ведут 13 кооперативов. В течение первого полугодия они реализовали на молочные заводы 2 800 тонн молока, что на 1 200 тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. Предполагаемый объём реализации молока в 2009 году составит около 9 тысяч тонн. (В 2008 году было собрано и реализовано 6,4 тысячи тонн молока, в 2007 году — 1,6 тысячи тонн).
Сегодня принимаются меры по расширению сбыта сельскохозяйственной продукции, для чего в городах области организуются сезонные ярмарки и ярмарки выходного дня. По распоряжениям глав администраций муниципальных образований предоставляются бесплатные торговые места для садоводов и владельцев личных подсобных хозяйств. С начала года в области проведено 472 ярмарки, и планируется организовать ещё около 500 ярмарок.
С целью расширения сбыта молока и поддержки местных сельхозтоваропроизводителей организована торговля молоком на розлив. Муниципалитетами выделено для этого 135 торговых мест. Наибольшее количество мест выделено администрациями Челябинска, Магнитогорска и Златоуста. Сегодня идёт реализация молока из 90 автоцистерн. Мы ставим себе задачу довести эту цифру до 100.
В нынешнем году за счёт технического перевооружения предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности в области растут объёмы переработки и расширяется ассортимент продукции, благодаря государственной поддержке увеличивается закуп сырья у населения и фермеров и его реализация, — всё это даёт возможность полнее удовлетворять спрос населения на качественное продовольствие.